فوائد الفلفل الحار

Z E R O · 03-15-2008, 07:52 PM

رغم ان الفلفل الحار يستخدم اساسا كواحد من توابل الطبخ فانه يتمتع اضافة الى نكهته بمزايا طبية و علاجية فهو معروف بكونه منشطا قويا يؤثر في الدورة الدموية و عملية الهضم و يستخدم لعلاج عدة اضطرابات.
و تعتبر مادة كابساسين الموجودة في الفلفل المسؤولة عن التاثير المنشط في الدورة الدموية اضافة الى التاثير المدفىء و المنظم للحرارة و كان الفلفل يستخدم في الماضي كمخدر موضعي لان المادة المذكورة قادرة على اضعاف حساسية نهايات الاعصاب على مستوى الجلد. كذلك فهي تتمتع ببعض خصائص المضادات الحيوية.
و يجد الاشخاص الذين يعانون من برودة دائمة في اقدامهم و ايديهم في الفلفل الحار افضل علاج لانه يحسن الدورة الدموية و يعزز وصول الدم الى الاطراف و يبعث فيها الدفء و بفضل خصائصه هذه يعتبر مفيدا جدا في حالات الروماتيزم فهو يساعد على التخلص من الفضلات و السموم و يعزز وصول العناصر المغذية الى الانسجة المصابة.
و لعلاج الاطراف المصابة بالروماتيزم يمكن تحضير مزيج هو عبارة عن 100 غرام من الفلفل المقطع ، يوضع في 500 ملليلتر من الزيت و يخلط في وعاء. ثم يوضع الوعاء في قدر يحتوي على ماء مغلي و يغطة و يترك لمدة ساعتين على نار هادئة. يرفع عن النار و يترك ليبرد ثم يصفى باستخدام قطعة قماش و يحفظ في زجاجة محكمة الاغلاق و يستخدم قدر ضئيل منه لتدليك المفاصل