كل إنسان يتمني أن يحتفظ بذاكرة قوية وذهن نشط في مراحل عمره.. لذا فقد كانت نصيحة الأطباء له تعتمد علي عدة عوامل أهمها مداومة القراءة والقيام بتمرينات تعتمد علي الألعاب التي تحتاج إلي تفكير.. وتناول الغذاء الذي تكثر فيه الأسماك والابتعاد عن كل ما يثير فيه التوتر والقلق وأخذ قسط وافر من النوم.
ومؤخراً كشف العلماء في أمريكا ان ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم وتناول المأكولات التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون المشبعة يضعف الذاكرة.. فقد توصلوا من خلال دس مواد غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول في طعام "القوارض"إلي ان ذاكرتها قد تدهورت وأصبحت ضعيفة.. والسبب أرجعه العلماء في جامعة ساوث كارولاينا إلي ارتباط ضعف الذاكرة بالتهاب في الدماغ وخلل هرموني يؤثر في الخلايا العصبية.. وتجنب الإصابة يتطلب الالتزام بغذاء متوازن.. وأكدوا أن هناك ارتباطاً قوياً بين الغذاء غير المتوازن والضعف في وظائف الأعضاء الحيوية للجسم مثل العينين والأذنين.. نتائج هذه الدراسة هامة لكل من الذين يتبعون عادات غذائية غير صحيحة أو يقبلون علي أنظمة غذائية تعتمد علي تناول عنصر واحد من الغذاء.. كما تنبه بضرورة التقليل من المواد الدهنية ومراقبة الكوليسترول خصوصاً مع التقدم في العمر.